Birnenwein Bruno

Der erfrischende Sommer-Aperitif aus dem Hause „Stofflwirt“, kreiert von Bernd Mitterer (Gastronom am Ossiacher See)
ca. 4 Vol%, spritzig, erfrischend, sommerlich

Zutaten:

• 1/8 Lavanttaler Obst Birnenwein „Champagner Birne“
• 1/8 Soda
• 2 cl Holundersaft
• Minze
• Zitronenscheibe
• mit Eiswürfel auffüllen