Birnenwein Bruno
Der erfrischende Sommer-Aperitif aus dem Hause „Stofflwirt“, kreiert von Bernd Mitterer (Gastronom am Ossiacher See)
ca. 4 Vol%, spritzig, erfrischend, sommerlich
Zutaten:
- 1/8 Lavanttaler Obst Birnenwein „Champagner Birne“
- 1/8 Soda
- 2 cl Holundersaft
- Minze
- Zitronenscheibe
- mit Eiswürfel auffüllen